Alimento es toda sustancia sólida o líquida comestible. Son compuestos complejos en los que existen sustancias con valor nutritivo y otras que carecen de ello, estas últimas, a veces, mejoran su sabor y, otras, las funciones motoras y absortívas
Seguir LeyendoCon las materias primas locales elaboramos artesanalmente nuestros alimentos
Seguir LeyendoEs una amplia zona que se extiende al sur de la vega del Guadalquivir y que llega hasta las estribaciones de las sierras subbéticas. se inscribe entre los espacios más feraces del sur del Guadalquivir. Éste ámbito de cortijos y de haciendas de olivares está salpicado de importantes ciudades medias, con un rico pasado y patrimonio cultural
Seguir LeyendoTradición, calidad y buen hacer. Sabores de siempre de Andalucía.
Los últimos productos añadidos a nuestro catálogo
Regañas Son porciones de pan plano crujiente con un sabor muy agradable y una textura ideal para acompañamiento de Aperitivos y platos Ingredientes : Están elaboradas con harina de trigo de primera, aceite de oliva virgen extra, ajonjoli, levadura, sal emulgente,...
Seguir LeyendoEl Polen El polen es el producto de secreción de los órganos masculinos de las plantas, cuya función es fecundar los órganos femeninos. Por tal motivo, en su composición, se encuentran elementos indispensables para la...
Seguir LeyendoLa Miel Las flores necesitan que las abejas las visiten para que las plantas sean polinizadas. Como incentivo producen su néctar. El néctar es una solución de azúcares y otros elementos menores que las abejas recogen para fabricar un compuesto que se convierte en...
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