Campiña Cordobesa

Es una amplia zona que se extiende al sur de la vega del Guadalquivir y que llega hasta las estribaciones de las sierras subbéticas. se inscribe entre los espacios más feraces del sur del Guadalquivir. Éste ámbito de cortijos y de haciendas de olivares está salpicado de importantes ciudades medias, con un rico pasado y patrimonio cultural

PLANTILLA FOTOS WEB I copia

Sierra de Montilla

 

 

Se trata de municipios en los que el grueso de la producción está relacionado tradicionalmente con el cereal (sobre todo trigo y cebada), aunque a medida que se ha ido introduciendo el regadío en muchas zonas, se ha incrementado la producción de algodón, girasol .El olivo está también muy presente en este ámbito y ha crecido en extensión de forma notable durante los últimos años. En torno a Montilla Moriles se cultiva el viñedo que da lugar a la producción vinícola que tiene esta denominación de origen. Con sus famosas é históricas bodegas y encantadores Lagares, cada día más cuidados y determinantes para la cultura de catas y degustaciones de nuestros vinos.
También posee renombre por la elaboración de dulces del membrillo en Puente Genil; Baena encontramos todo lo relacionado con la molturación del aceite (entre las que destaca denominación de origen aceites de Baena), la mayor central térmica del mundo de aprovechamiento de residuos del olivar; Industrias harineras, la cerámica artística de La Rambla; La industria maderera y derivados de Lucena, la imparable Montalbán, con su apuesta por la investigación en el mundo del ajo, como producto estrella ¨ajo negro¨; Las huertas de Cabra

 

 

 

Lagares II B

Lagares de Montilla

 

.

Ruta del Vino Montilla Moriles

En ésta comarca es de obligado cumplimiento el recorrido de las rutas del vino y el aceite:
La ruta del vino Montilla Moriles, Este itinerario por las ciudades y pueblos de la zona centro y sur de la provincia de Córdoba. Su entorno rico patrimonial y cultural, con una destacada gastronomía basada en los productos de la tierra, con el encanto de sus gentes, ejemplo de calidez y cordialidad
Muy bien comunicado por carretera (autovía), tren (ave) y aeropuertos internacionales (Sevilla , Málaga)
Su oferta de alojamiento es amplia y muy diversa con encantos desde sus casas rurales, hospederías y hoteles
Este recorrido por viñedos, lagares, bodegas y almazaras permite conocer su proceso de elaboración hecho para disfrutar de cada uno de los sentidos, con vistas de postales , sus aromas y sabores van desde la fruta más fresca a la madera más noble (vinos jóvenes , fino , oloroso, palo cortado, amontillado, ) y el olor característico del dulce de pasa Pedro Ximenez
La ruta la componen:
Córdoba, Fernán Núñez, La Rambla, Montemayor ,Montilla, Aguilar de la Frontera, Moriles, Puente geníl , y Lucena

La Ruta de los Lagares

La Sierra de Montilla es el privilegiado entorno en el que se extiende la Ruta de Lagares, una iniciativa de la “Asociación Lagares de la Sierra de Montilla”, integrada por cosecheros-elaboradores de vinos exclusivamente de la zona de calidad superior de la Sierra de Montilla, que permite conocer de cerca los extraordinarios pagos integrados en el marco de producción de la Denominación de origen de Montilla-Moriles.

Los lagares que componen esta ruta son: Bodegas Lagar Blanco, Lagar Cañada Navarro, Lagar La Primilla, Lagar Los Borbones, Lagar Los Raigones y Lagar Saavedra.

 

Cerro Macho web

Cerro Macho

 

 

 

 

 

Esta es la ruta oficial, pero realmente hay pueblos que no podemos perdernos

 

 

Monturque web

Monturque

 

 

 

 

 

 La Ruta del Aceite

 Es un paseo por las almazaras de éste bosque de     olivos cultivados y mimados de manera única, que solo saben hacer estos olivareros que conjugando la sabiduría heredada de generación en generación con la innovación y las ultimas tecnologías hacen de éste aceite de oliva , un alimento de calidad insuperable, orgullo del alimento Andaluz mas conocido en el mundo entero
Esta visión integral del mundo del olivar y del aceite va transcurriendo por la belleza de un paisaje como la falda de la subbética .Con vías verdes, línea férrea transformada ahora en un camino de 52 km, está diseñada para senderistas, ciclistas y jinetes mientras recuren por los municipios podemos contemplar grandes paisajes, pueblos de valor en yacimientos arqueológico , joyas del barroco. Castillos, Muy destacadas sus semanas santas, destacando la de Baena, con sus coliblancos y colinegros.
Nos entrecruzaremos con otros recorridos temáticos como la ruta del califato, la ruta del renacimiento y la ruta de la bética romana
La ruta los forman los pueblos de Baena, Castro del Rio, Espejo, Nueva Carteya y Valenzuela.
Aunque ésta belleza de paisajes, olores, gastronomía y cultura no puede poner limites, cada pueblo es una oportunidad para dejar volar los sentidos

Almazara web

Almazara